Tarta cu praz si branza e o tarta ce necesita numai 3 ingrediente (aluat, branza, praz) si care eu consider ca merge perfect pe o vreme rece, combinatia de praz si branza care se topeste peste, ducandu-ma cu gandul la o masa luata in varf de munte dupa un traseu lung.
Ingrediente:
- 1 aluat congelat, cumparat din comert, ceva de genul acesta (nu foi de placinta) SAU poti utiliza aluat facut in casa, am postat o reteta aici si una aici.
- branza (cascaval sau branza de capra, emmental, parmezan ras)
- praz
- optional: un ou batut, putin unt, porumb la conserva, ciuperci
Mod de preparare:
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade.
Taie legumele, marunt sau de dimensiuni mai mari, dupa preferinte. Intinde aluatul in tava.
Adauga branza (cantitatile raman la estimarea fiecaruia) si prazul (optional, adauga un ou batut, porumb si/sau ciuperci). Impatureste marginile si adauga emmental ras pe deasupra.
Baga totul la cuptor la 180 de grade pentru 30 de minute aproximativ.
Daca vrei sa incerci si alte combinatii de tarte, arunca un ochi pe tarta asta cu ton la conserva sau asta, cu rosii, branza si capere.
Spune-mi cum ti-a iesit reteta! Sunt curioasa sa vad rezultatul tau! Lasa un comentariu mai jos sau distribuie rezultatul pe Facebook sau Instagram utilizand eticheta @chezlaurra sau hashtagul #chezlaurra.
Merci et Bon appétit!


[…] la orice tarta sarata sau quiche. Daca esti in cautare de idei, vezi tarta asta cu peste, asta cu praz si branza sau asta cu legume. Am mai incercat si una cu ceapa si una cu branza, insa nu au mai rezistat pana […]
ApreciazăApreciază
[…] cu spanac si ricotta, quiche cu sparanghel) si toate tartele sarate pe care le fac (tarta cu ton, tarta cu praz si branza, tarta cu legume, tarta cu branza etc.). Mi se pare ca se pregateste rapid, il pot tine la frigider […]
ApreciazăApreciază
[…] vrei sa incerci si alte combinatii de tarte, arunca un ochi pe tarta asta cu praz si branza sau asta, cu rosii, branza si […]
ApreciazăApreciază
[…] Daca vrei sa incerci si alte combinatii de tarte, arunca un ochi pe tarta asta cu ton la conserva sau asta, cu praz si branza. […]
ApreciazăApreciază