Chiftele fara carne din fasole rosie

pentru 13 bucati; pot fi pastrate si la congelator

Ingrediente:

  • 2 conserve de fasole rosie
  • un pumn de quinoa
  • verdeata (dupa gust – patrunjel, marar, coriandru etc.)
  • o ceapa rosie
  • usturoi (dupa gust)
  • 2 oua (pot fi inlocuite si cu pesmet)
  • rosii uscate (optional)
  • condimente (dupa gust: sare, piper, coriandru)

Mod de preparare:

Fierbe quinoa, apoi las-o la scurs pana se raceste. Intre timp scoate fasolea din conserva si spal-o bine, las-o la scurs, apoi caleste-o in putin ulei in tigaie pana devine mai uscata. Taie marunt verdeata, ceapa, usturoiul, rosiile uscate. Amesteca toate ingredientele intr-un bol mai mare, iar la sfarsit adauga cele 2 oua si condimentele. Amesteca din nou totul cu mainile. Ia cate putina compozitie in maini si incepe sa formezi chiftelele. Pune-le pe o tava tapetata cu hartie de copt si da-le la cuptor la 170 de grade pana cand se rumenesc.

Chiftele fara carne din fasole rosie
Chiftele fara carne din fasole rosie

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.