Cookies cu unt de arahide

Textura: nisipoasa; Cantitate: aprox. 20-25

Ingrediente:

  • 120g unt la temperatura camerei
  • cateva linguri de unt de arahide (dupa gust)
  • 250-260g de faina
  • 1 plic de praf de copt
  • un praf de sare
  • 2 oua
  • 50g zahar
  • bucatele de ciocolata/stafide/fructe confiate (optional)

Mod de preparare:

Mixeaza untul moale, la temperatura camerei, impreuna cu zaharul intr-un vas mai mare sau in robotul de bucatarie. Adauga cele 2 oua si continua sa mixezi usor, pana cand obtii o compozitie omogena. Acum adauga untul de arahide si mixeaza in continuare. Adauga faina, praful de copt si praful de sare si amesteca totul cu o spatula de silicon.Ultima data, adauga bucatelele de ciocolata, stafide sau fructe confiate (optional). Biscuiteii pot fi lasati si simpli.

Acopera vasul cu folie alimentara si pune-l la frigider timp de 20-30 de minute. Pana cand aluatul se raceste, nu uita sa preincalzesti cuptorul.

Odata scos aluatul de la frigider, formeaza bilute de biscuiti si aplatizeaza-le usor, astfel incat sa le dai forma de biscuite. Aseaza-i in tava (nu foarte apropiati), pe hartie de copt. Biscuiteii merg la cuptor la 170 de grade timp de 20-25 de minute.

Arunca o privire si pe reteta asta de cookies cu ciocolata!

Cookies cu unt de arahide
Cookies cu unt de arahide

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.